فطيرة الجبن على الطريقه اليونانيه,,

[شيخة الدلع]

..|| المقـــآآديـــر ||..

- نصف كيلو من الجبن الفيتا.
- كوب من اللبن.
- 3 ملاعق من الزبده .
- نعناع.
- 4 بيضات.
- فلفل وتوابل حسب التفضيل.
- جبن رومي مبشور
- زيت نباتي.
- نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات
كفطائر سابقة التجهيز.

..|| طــــــريقة التحـــــضير ||..
- تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي
والحليب والزبده والنعناع والبيض والفلفل.
- يدهن إناء الطهي بالزيت
وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة أيضاً (لمنع التصاقها)
- يضاف خليط الجبنة إلى الإناء
وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة.
- يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة
وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة ، وتقدم الفطائر ساخنة


وبالعآفيه

[رايقه بس متضايقه]

وااوو

مقاديرها لذيذه

يسسلمووو

[شيخة الدلع]

كلك ذووق غلاتي

يعطيك العاافيه

نورتي ^^

[دموع الشوق]

حلوووة
تسلم ديااتك يالغلا
ننتظر جديدك
ودي لك

[دلوعة خوالها]

يدينك الف عاافية

شكلي بجرب اسويها هههه

تحيااتي لك

[ملاك الروح]

شكلها ختيرة
بما ان دلوعه بتسويها يعني تسويها (على فكرة دلوعه في الطبخ ولا اروع هه)
بانتظار جديدك
تحياتي